Tin Tức
Lắp đặt hệ thống hút mùi quán nướng cho nhà hàng
Th5
Hệ thống hút mùi quán nướng là một hệ thống được sử dụng vô cùng rộng rãi trong các nhà hàng, quán nướng BBQ
Bếp lẩu nướng là đơn vị chuyên sản xuất, nhập khẩu và phân phối các sản phẩm liên quan đến bếp lẩu nướng than hoa không khói dành cho nhà hàng
Với nhiều năm kinh nghiệm trong ngành, chúng tôi xin cam kết mang tới cho quý khách hàng những sản phẩm có chất lượng tốt nhất với mức giá cả cạnh tranh nhất
Chúng tôi chuyên cung cấp các thiết bị như :
+ Bếp nướng than hoa không khói âm bàn nhà hàng
+ Bếp từ ăn lẩu âm bàn cho nhà hàng
+ Phụ kiện bếp lẩu nướng than hoa không khói
+ Thi công hệ thống hút khói bếp nướng
+ Lắp đặt hệ thống hút mùi nhà bếp
1. Hệ thống hút mùi quán nướng là gì ? Được sử dụng cho mục đích gì
Hệ thống hút khói quán nướng là một hệ thống bao gồm nhiều thành phần nhằm mục đích đẩy khói cũng như mùi sản sinh trong quá trình nướng thịt ra ngoài môi trường, đem lại không gian thoải mái nhất để thực khách thưởng thức bữa ăn
Hệ thống hút khói thường được lắp đặt khi nhà hàng có số lượng bàn nướng từ 7 bàn trở lên và được lắp đặt trong nhà
Hiện nay trên thị trường hệ thống hút khói thường được chia thành hai loại
+ Thứ nhất đó là hệ thống hút khói dương hay còn được gọi là hệ thống hút khói trên
+ Thứ hai đó là hệ thống hút khói âm hay còn được gọi là hệ thống hút khói dưới
Cả hai cách này đều được sử dụng để hút khói ra môi trường nhưng được sử dụng cho hai loại bếp nướng khác nhau và cũng có cách lắp đặt khác nhau
Nên tùy vào mặt bằng, nhu cầu cũng như cách trang trí của nhà hàng của bạn để có thể lựa chọn loại hệ thống hút khói cho phù hợp
2. Cách thức hoạt động của hệ thống hút mùi quán nướng nhà hàng
+ Đối với hệ thống hút dương :
Khi khách hàng vào bàn và bắt đầu nướng thịt, chụp hút khói sẽ được kéo xuống tận mặt bếp nướng và lực gió hút từ chụp hút khói sẽ hút lượng khói thải ra trong quá trình nướng thịt ra ngoài môi trường
+ Đối với hệ thống hút âm :
Vì đường ống được kết nối trực tiếp với bếp nên khi khách vào bàn thì chỉ cần bật quạt ly tâm sau đó mở van gió của bàn nướng và thế đã có thể hoạt động bình thường
3. Cấu tạo của hệ thống hút khói, lọc mùi cho nhà hàng
Hệ thống hút mùi quán nướng cho nhà hàng quán ăn thường bao gồm 3 thành phần chính
+ Quạt hút khói ly tâm
+ Chụp hút khói hoặc đường ống kết nối với bếp
Quạt hút khói là một thành phần rất quan trọng của hệ thống nên cần lựa chọn loại quạt sao cho phù hợp . Quạt có vai trò tạo lực hút trong đường ống để hút khói tại mặt của bếp nướng thải ra ngoài môi trường
Để đảm bảo quạt có thể hoạt hoạt động một cách êm ái cũng như ổn định thì cần chọn loại quạt có công suất phù hợp . Công suất của quạt được tính toán đựa vào số lượng bàn nướng cũng như chiều dài của đường ống
Đây cũng là một thành phần của hệ thống hút khói với chất liệu chủ yếu làm từ tôn hoa sen . Đường ống thường có hai kiểu dáng là hình tròn và hình vuông với các kích thước khác nhau
Tùy vào công suất của quạt để có thể lựa chọn kích thước đường ống sao cho phù hợp cũng như đảm bảo lưu lượng không khí trong đường ống được ổn định
Đường ống sẽ được kết nối một đầu với quạt hút khói, đầu còn lại sẽ được khoét các lỗ nhỏ và được trang bị các chụp hút khói để đẩy khói ra bên ngoài
-
Chụp hút khói hoặc đường ống kết nối
Đây là thành phần còn lại của hệ thống hút mùi quán nướng
Đối với bếp nướng hút dương thành phần này sẽ được trang bị bằng một chụp hút khói dài. Một đầu của chụp được kết nối với ống hút khói qua một van gió, đầu còn lại sẽ được kéo xuống tận dưới mặt bếp nướng hút dương để hút khói và có thể kéo lên khi cần
Đối với bếp nướng hút âm, chụp hút khói được thay thế bằng một đường ống bạc mềm hoặc ống nhôm nhún. Phần ống này một đầu sẽ được kết nối với van gió của ống hút khói, đầu ống còn lại được kết nối với bếp nướng hút âm tạo thành một đường ống hút khói kín
4. Những ưu điểm khi lắp đặt hệ thống hút mùi quán nướng, thông gió của nhà hàng
+ Không lo ngại việc dầu mỡ hay mùi thức ăn bám vào quần áo
+ Không khí của nhà hàng được trở nên trong lành, không bị ám mùi khói hay mùi thức ăn
+ Giúp thực khách tránh hít phải những khí độc hại phát sinh trong quá trình nướng thức ăn bằng than
+ Giúp thực khách cảm thấy dễ chịu nhất khi thưởng thức các món ăn
+ Giúp lưu thông khí trong bếp giúp than trong bếp cháy đỏ hơn.
5. Quy trình lên phương án , kế hoạch và thi công lắp đặt hệ thống hút khói
- Bạn Muốn Mở Nhà Hàng, Kỹ Thuật Viên sẽ đến mặt bằng (cơ sở) để Khảo sát thực tế.
- Tư vấn, Setup, lên phương án, vẽ cad 2D, (3D nếu cần) Bản vẽ sơ đồ của đường ống dẫn khói.
- Tư vấn thi công lắp đặt hệ thống hút khói dương hay hệ thống hút khói âm bàn.
- Báo Giá các hạng mục công trình thi công; cũng như hạng mục cung cấp…
- Hai Bên đồng ý với hợp đồng, lên tiến độ thi công phù hợp theo thời gian thỏa thuận.
- Kỹ Thuật Viên tiến hành thi công đường ống hút khói; mùi âm bàn hoặc hút dương theo bản vẽ thỏa thuận.
- Hoàn thiện lắp đặt toàn bộ công trình, chạy thử; kiểm tra hệ thống hút khói, hút mùi sao cho toàn bộ công trình hoàn hảo nhất.
- Bàn giao và có chính sách bảo hành, bảo trì công trình; chính sách hậu mãi sau khi hoàn thành.
6. Đơn vị chuyên nhận thi công, lắp đặt hệ thống hút mùi quán nướng cho nhà hàng quán ăn
Với nhiều năm kinh doanh trong lĩnh vực bếp lẩu nướng nhà hàng ; chúng tôi xin cam kết đưa đến cho khách hàng những sản phẩm :
+ Hàng chính hãng có chất lượng tốt nhất
+ Mức giá cả cạnh tranh nhất trên thị trường
+ Dịch vụ chăm sóc khách hàng tốt nhất, phục vụ 24/7
+ Chữ tín luôn đặt lên hàng đầu, đáp ứng tối đa nhu cầu của khách hàng
+ Giao hàng toàn quốc, cam kết đổi trả nếu sản phẩm không đúng mẫu mã chất lượng
Beplaunuong.net CHUYÊN LẮP ĐẶT HỆ THỐNG HÚT KHÓI BẾP NƯỚNG THAN HOA KHÔNG KHÓI ÂM BÀN HÚT ÂM, HÚT DƯƠNG TẠI BÌNH PHƯỚC, BÀ RỊA – VŨNG TÀU, BẮC GIANG, BẮC KẠN, BẠC LIÊU, BẮC NINH, BẾN TRE, BÌNH ĐỊNH, BÌNH DƯƠNG, AN GIANG, BÌNH THUẬN, CÀ MAU, CẦN THƠ, CAO BẰNG , ĐÀ NẴNG, ĐẮK LẮK, ĐẮK NÔNG, ĐIỆN BIÊN, ĐỒNG NAI, ĐỒNG THÁP, GIA LAI, HÀ GIANG, HÀ NAM, HÀ NỘI , HÀ TĨNH, HẢI DƯƠNG, HẢI PHÒNG, HẬU GIANG, HÒA BÌNH, HƯNG YÊN, KHÁNH HÒA, KIÊN GIANG, KON TUM, LAI CHÂU, LÂM ĐỒNG, LẠNG SƠN, LÀO CAI, LONG AN, NAM ĐỊNH, NGHỆ AN, NINH BÌNH, NINH THUẬ, PHÚ THỌ, PHÚ YÊN, QUẢNG BÌNH, QUẢNG NAM, QUẢNG NGÃI, QUẢNG NINH, QUẢNG TRỊ, SÓC TRĂNG, SƠN LA, TÂY NINH, THÁI BÌNH, THÁI NGUYÊN, THANH HÓA, THỪA THIÊN HUẾ, TIỀN GIANG, THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH, TRÀ VINH, TUYÊN QUANG, VĨNH LONG, VĨNH PHÚC, YÊN BÁI,..
Qúy khách có nhu cầu được tư vấn , đặt mua hệ thống hút khói nhà hàng vui lòng liên hệ:
Địa chỉ : 58B PHAN BÁ VÀNH – BẮC TỪ LIÊM – HÀ NỘI
Hotline: 0988.503.156
Website : Beplaunuong.net
